添發碗仔翅美食

添發碗仔翅美食
餐廳資料
地圖
聯絡電話 2838 9265
菜式類別 港式
餐廳地址 新馬路福隆新街18號地下
餐廳類別 中菜館
相關食評 添發碗仔翅美食
平均分: 2 食評
總食評: 2
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  • 環境 5
  • 價錢 5
  • 服務 4
  • 味道 5
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餐廳簡介

想試平價魚翅,人人都會想起深受食客歡迎的添發碗仔翅。雖然價格比以前貴,有時甚至要排隊等足一小時,才可享受招牌花膠海參煲仔翅,但想起碗仔翅即叫即 煲,熱辣辣濃郁的湯底裡還在起泡的大梳翅針和其他份量十足的材料,有雞絲、元貝絲和竹笙,等多久都是值得的。時不時就會有長龍,若果要品嚐的話,就早一點 到吧!

專業食評

我每次去澳門都會去,價錢大眾化,由MOP30-MOP數百不等,通常我都食中價既煲仔翅,約MOP100,魚翅足料,湯底勁正,但係個鋪好細,成日要排隊.

舖內地方唔算太大, 放咗幾張圓枱, 坐到滿滿的, 比較狹窄 叫咗95蚊大隻翅, 唔洗等咗好耐就上菜, 夠火喉, 上到枱重滾緊 材料都幾足, 有2隻大翅, 重有幾舊花膠海參, 湯底好濃, 花膠唔算腥, 好淋 賣相相當吸引, 熱烘烘, 糊椒粉味不重.


招牌海參煲仔翅MOP$70 , 真的好吃,而且吃的到魚翅,雖然魚翅不是大片的那種,不過這個價格可以接受了啦.

雞絲竹笙碗仔翅MOP$30  , 雖然這碗應該只有魚翅絲,不過味道湯頭很類似,應該就只是差在食材的部份吧 , 點這碗經濟又實惠.

  • 型 號: 10000342
  • 庫存狀態: 有現貨
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選項及配件: